牛奶怎么做奶酪最简单方便

Question

如题所述

Answer 1

一、奶酪（扣碗酪）
奶酪是由鲜牛奶、白糖、江米酒烤制而成的一种奶制品。
原料：鲜牛奶、白砂糖、江米酒、瓜籽仁、葡萄干。
制作：鲜牛奶加入白糖加热至80℃左右使白糖溶解，从火上取下放在冷水里冷却至20℃以下，加入适量江米酒后分装入碗里，放在烤箱里80℃进行烤制，待牛奶全部凝住，取出入冰箱保存。其成品为白色的凝固体，组织状态细腻，无乳清析出。
特点： 酥软爽口、清香滑润。
第二个方子是
二、修久狼的方子：
牛奶250cc+一点点琼脂，煮开后等琼脂化，在滤一遍
然后放凉，加入一勺半稻香村酒酿，一起放到搅拌机里搅。
滤出放到一个个小碗里，放到冰箱冷藏四五个小时
，就得了。方便又好吃。比外面的干净又便宜
这个我没做过 不过听说这个凝固的会更好 你可以试试 江米酒可以在超市买到

Answer 2

牛奶怎么做腊肉最简单方便，我觉得你又来坐牢了，唯一根据网上查询的他最简单的制作方法和方案以及它的比喻材料使用注意。

Answer 3

牛奶做成奶酪，最简单的方法就是你可以有一个奶酪和加入特定的材质就会变成来了。

Answer 4

原来奶酪这么简单，自己就能做，牛奶加柠檬汁，平底锅就能做！