薄荷中含有维生素c吗?

如题所述

一、薄荷的鲜嫩叶片多制成饮品,如与茶叶制成薄荷茶;与白酒制成薄荷酒;与柠檬、党参、甘草、麻黄、桑叶、菊花、芦根、排香草、牛舌草、莲藕、荆芥等制成饮品。也可与小米、大米、荆芥、莲子等煲粥,或焯熟后凉拌、与肉丝炒食或裹面炸食。但薄荷不宜久煎,表虚自汗者不宜食用。
二、每100g薄荷的嫩茎叶含有维生素b、维生素c、胡萝卜素、薄荷酮及多种游离氨基酸,故薄荷的营养成分非常的丰富。
三、还有哈:种植以后可以美化环境哦!呵呵
四、在中医上,薄荷具有疏散风热,清利咽喉,透疹的功效。临床用于:1. 用于感冒风热、温病初起有表表症者。薄荷为疏散风热要药,有发汗作用,主要用于风热表症、身不出汗、头痛目赤等症,常与荆芥、桑叶、菊花、牛蒡子等配合应用;如果风寒感冒、身不出汗,也可配合紫苏、羌活等同。2. 用于咽喉红肿疼痛薄荷清利咽喉作用显著,主要用于风热咽痛,兼有疏散风热作用,常配合牛蒡子、马勃、甘草等应用。也可研末吹喉,治咽喉红肿热痛病症。3. 用于麻疹透发不畅薄荷有透发作用,能助麻疹透发,可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。
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第1个回答  2015-06-20
洋苏草(salvia)

花语:热烈的思念

种类:紫苏科
原产地:巴西
花色:紫·红·桃
花期:夏~秋
别名:绯衣草

从夏季到秋季的这一长段时间中,她总是装饰著花坛,使大地看起来色彩缤纷。花语「热烈的思念」,大概是因为盛开了的洋苏草,总是散发出烈焰般的火红吧!

这种原来生长在巴西的花,在地中海沿岸地区,是经常被使用於药材与香料的重要花卉。

洋苏草也有粉红色及紫色的花朵,但是这麽多色彩当中,最能表现出其魅力的,还是鲜红色。

开放於庭院中的金红洋苏草,看起来总是如此坚强。好像一直不断地诉说著一般热列而持久的思念咧!

★重点:
人们大多喜欢把洋苏草种在花坛里。当切花使用时,可以只单插一种,也可以用来作为量形花(mass-flower)。
薄荷(mentha haplocalyx brip.),又名蕃荷菜、升阳菜。唇形科多年生草本,株高10--100cm,全株具有浓烈的清凉香味。根状茎细长,白色或白绿色,具节。地上茎基部稍倾斜向上直立,四棱形,上部被倒向微柔毛及腺点。单叶对生,长圆状披针形、披针形、椭圆形,两面沿叶脉密生微毛或具腺点,叶缘基部以上具整齐或不整齐扁尖锯齿。轮伞花序腋生,常由多朵花密集而成;花萼管状钟形或钟形,外面密生白色柔毛及腺点;花冠淡紫色,外被微毛,冠檐4裂。小坚果长圆形,黄褐色,无毛,花期6--10月,果期9--11月。
一、营养价值及食用方法
薄荷的鲜嫩叶片多制成饮品,如与茶叶制成薄荷茶;与白酒制成薄荷酒;与柠檬、党参、甘草、麻黄、桑叶、菊花、芦根、排香草、牛舌草、莲藕、荆芥等制成饮品。也可与小米、大米、荆芥、莲子等煲粥,或焯熟后凉拌、与肉丝炒食或裹面炸食。但薄荷不宜久煎,表虚自汗者不宜食用。
薄荷有疏风散热、开胃的作用。对于伤风感冒、哮喘、急性眼结膜炎、咽痛等病症有良好的疗效。
每100g薄荷的嫩茎叶含有维生素b、维生素c、胡萝卜素、薄荷酮及多种游离氨基酸。
琉璃苣

[紫草科]

[琉璃苣属]

拉丁名:borago officinalis

产地分布:
欧洲与非洲北部地区

形态特征:
为1年生草本植物,株高可达120厘米。叶互生粗糙如黄瓜叶,有柄。花期7月,花蓝色,成疏散、有叶的聚伞花序,具长柄。小坚果,平滑或有乳头状突起。

生长习性:
喜肥沃,微碱性土壤。

园林用途:
叶片和花为消解心理压力的益肾壮药,能治疗干咳,促进母乳分泌,并在初期胸膜炎、百日咳的治疗处方中采用。新鲜的叶与花加入色拉和果汁混合等饮料,花还可以作糖果,并有镇痛的药效。从种子中提炼的精油可作为月见草油的代用物,用于治疗风湿、月经不调,外用可治疗湿疹。生叶可食用。也可作观赏植物。

繁殖培育:
3-4月播种繁殖,5月后施用2-3次肥料,为了增加花的数量和促进分枝,可在长至20厘米左右时进行1次摘心。采收种子应选择晴天的下午,将报纸铺在植株下,摇动枝干,种子便会落下。

琉璃苣茶
琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿,它的花非常美,蓝色带有白点,下垂而呈喇叭状,宛如蔓陀萝花。有浓郁的香味,吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油,能平抚情绪、安定神经。
【疗效】解毒、退烧、恢复身体机能运作。
【冲泡方法】你能买到新鲜的琉璃苣最好,将它压碎放入小滤茶器,内以一杯开水冲泡,焖约十分钟,让味道出来,而干的琉璃苣,味道一样很好。

琉璃苣药理
利尿,缓和剂、镇痛剂。
在法国,琉璃苣曾经被应用于防治热病和肺炎。
由于具有含盐组分,可促进肾脏的活动并且因此被用于治疗急性粘膜炎。
其可提取为缓和剂的黏液被包含在整个植物中。
若口服使用,配制时应由1 盎司玻璃苣叶子兑1 品脱开水制成一酒杯的药量。
若外用,它被使用作为一种敷于伤处缓解疼痛的膏药。

琉璃苣的花语:
勇气
第2个回答  2020-06-28
新鲜薄荷叶中含有维生素c:,如果是薄荷糖类食物,你就要看配料表。是否人工添加了维生素c。
第3个回答  2015-06-20
维生素C是单纯的维生素制剂,维C银翘片是合成的中成药,成分包括金银花,连翘,荆芥,淡豆豉,牛蒂子,桔梗,薄荷油,芦根,淡竹叶,维生素C,马来酸氯苯那敏,对乙酰氨基酚,甘草.辅料为淀粉,硬脂酸镁,食用色素.与维生素 C压成夹心片或多层片.所以感冒时吃维C银翘片.
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