杭州龙井茶哪个地方的最正宗的

Question

如题所述

Answer 1

杭州龙井茶中西湖龙井最正宗。

西湖龙井是绿茶中具有特色的茶品之一，属于炒青绿茶，常以色绿、香郁、味美、形美著称，素有“天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后”之美誉，更是中国十大名茶之一。

西湖龙井外形扁平挺秀，色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，清香味醇，其优异的品质不仅得益于杭州西湖风景区内168平方公里西湖龙井茶区温暖湿润的环境、营养丰富的土壤，优良的龙井茶树品种，还与其严格的采制工艺有关，西湖龙井采摘要求早、嫩、勤，传统的制作需通过十大手法炒制而成。

选购龙井茶的注意事项

1、外观：选择外观完整、色泽绿润、匀整的龙井茶叶，避免选择有杂质、断茎、破碎、发黄等不良状态的茶叶。

2、香味：好的龙井茶具有独特的花香和清香，选择具有香气浓郁、持久的茶叶。

3、叶底：优质的龙井茶叶底为绿色，均匀光泽，选择叶底整齐、绿色明亮的茶叶。

4、产地：选择产自浙江杭州、湖北黄山等地的正宗龙井茶，以保证品质和口感。

5、年份：不同年份的龙井茶味道和品质不同，一般来说，新茶口感清新，老茶口感醇厚，消费者可以根据自己的口味选择适合自己的龙井茶。