食材用料:
猪肉500g
大葱两根
香菜适量
甜面酱适量
大葱白两颗
各种新香料适量
甜面酱适量
香菜适量
菜谱做法:
1.开水煮猪肉放进新香料,飘出的血沫去除掉,加辛香料、葱段、姜片、乾椒。煮半个小时用筷子能扎透肉。
2.取出肉用厨房纸吸乾肉水分
3.大碗里放入锡纸用面粉、糖、茶叶、茴香籽、丁香籽或自己喜欢的辛香料调匀,碗上面放架
4.肉摆好,用锡纸包好碗密封好,烤箱230°75分钟
5.饼是现成的超市买的油饼
6.葱白切丝、香菜切段、甜面酱装碗
7.卷饼就不用写了吧
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