饺子煮出来表皮为什吗会有褶皱白点

如题所述

饺子皮被热气撑起来了、撑大了,然后捞出来以后里面的热气就萎缩了、不鼓了,皮自然就变得皱了。
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第1个回答  2016-12-16
馅料里的肥膘溶化在水里造成饺子收缩了,熟了就成了那样
第2个回答  2016-12-16
没和好面 醒面时间也短
第3个回答  2016-12-16
是不是面没活好
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