西芹青椒肉丝的做法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

前言
西芹青椒肉丝，香辣开胃家常小炒。简单的家常小炒制作简单，而且也不需要什么调料，最主要的是把两种食材混搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。
材料
主料：猪肉250g、青椒100g、西芹100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
西芹青椒肉丝
1
将肉切丝，青椒切丝，西芹切段，
2
先炒肉丝，
3
大火快炒，
4
再放进青椒丝和西芹，
5
放点盐，
6
淋上生抽炒匀，
7
将青椒炒熟，
8
放一点点清水烧开
，撒上鸡精即成。
小贴士
西芹青椒肉丝，香辣开胃。