武夷岩茶包括哪些茶叶？6

如题所述

推荐答案 2019-05-23

武夷岩茶包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷水仙、武夷肉桂，其中大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉为武夷岩茶四大名丛。武夷岩茶从加工工艺分属于乌龙茶，跟铁观音不同的是：武夷岩茶用高火烤干，铁观音用温火烤干。

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第1个回答 2019-10-30

武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属于乌龙茶类，即是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
武夷岩茶制作过程较为复杂，经过采、晒、摇、捻、焐，最后精选而成。它的叶尖和叶缘呈红色，是发酵的红茶，茶片中间有一块鹅蛋形有绿色．是不发酵的绿茶。因而，它普有红茶的甜醇和绿茶的清香，以色艳、香浓、味醇为特点．饮后甘爽无比，是乌龙茶中的极品，有“奇茶”之称。

第2个回答 2019-08-22

武夷岩茶是对一类茶的总称，工艺为半发酵工艺。要是做成全发酵，只能叫红茶。
武夷山的茶根据地理地域分，岩茶，半岩茶，洲茶
所谓岩茶，是指长在山上岩石群中的茶。品质较好。
岩茶的种类很多，基本是茶树名来命名。
比较出名的有，武夷水仙，大红袍，武夷肉桂等

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武夷岩茶包括哪些茶叶?答：武夷岩茶属于乌龙茶类，即是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶制作过程较为复杂，经过采、晒、摇、捻、焐，最后精选而成。它的叶尖和叶缘呈红色，是发酵的红茶，茶片中间有一块鹅蛋形有绿色．是不发酵的绿茶。因而，它普...

武夷岩茶的种类答：武夷岩茶是从福建武夷山一带出产的一种茶叶，主要分为以下几类：1.大红袍：是武夷岩茶的最高档次，具有独特的烟熏、有韵味的沉香和蜜香的味道。2.武夷山水仙：武夷山最为经典的岩茶，具有浓郁的花香，口感清甜。3.阿里山乌龙：是经过微发酵处理的武夷岩茶，口感柔和清香。4.铁观音：因为它的叶子形态似...

闽作茶叶的种类有哪些?答：武夷山水仙：也叫水仙香，是一种半发酵茶，具有清新的花香、果香和炭火香。武夷山白毫乌龙：这种茶叶采摘自嫩芽和一两片叶子，具有淡雅的花香和持久的回甘。武夷山罗汉茶：这种茶叶有多个品种，包括肉桂香、杏仁香、果香和炭火香等。武夷岩乌龙茶：这是一类以武夷岩茶为基础的乌龙茶，包括水仙乌龙、肉桂...

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