揭傒斯（1274－1344），元代著名文学家、史学家。字曼硕，富州（今江西丰城市杜市镇朱揭村）人。
揭傒斯幼年家境贫苦，从5岁开始跟随父亲读书，父子互为师友，昼夜不懈。到他成年以后，已经是一个满贯经史百家、文采出众的青年学者了。
由于生计年迫，揭傒斯开始出游湖湘，以教书自给。湖南宪使卢挚、湖北宪使程钜夫非常赏识他，程还把自己的堂妹许配给他为妻。湖南宣慰使赵淇以“知人”著称，当他看到揭傒斯的文章以后，称叹地说“他将来定会成为翰苑名流。” 延元年（1314）因程钜夫等人的大力推荐，揭傒斯被授为翰林国史院编修，他初入翰林修史，就呈现出非凡的才识，深得上司的赏识和同僚的尊重，揭傒斯先后任应奉翰林文字同知制诰，国子助教。
天历二年（1329）元文宗辟奎章阁以教授勋戚大臣子弟，首先就任命揭傒斯为奎章阁授经郎。揭傒斯对待这些贵族子弟不卑不亢，以教才育人为己任。元文宗时常来阁中咨询，常直呼揭傒斯的字“曼硕”以示亲重。每当朝廷推荐儒臣，元文宗就会问这个人“其材何如揭曼硕揭傒斯？”可见揭傒斯已成为衡量和选拔儒臣的标准。
元顺帝即位以后，对揭傒斯也十分器重，亲自提拔他为奎章阁供奉学士，又升侍讲学士、同知经筵事。当时升级不过二等，而揭傒斯连进四等，超进九阶，与此同时，皇帝还亲赐揭傒斯及他的父亲为进士，“父子同进士一时传为佳话。至正三年（1343）揭傒斯年逾七十，告老还乡。当他刚走不远，朝廷又以修辽、金、宋三史，以揭傒斯为三史总裁官，朝廷派快马将其追回，揭傒斯虽然年过古稀，仍然以史学家的高度责任感毅然担负重任。他食宿都在史馆，总揽全局，与同事精心编撰，首先撰成《辽史》。揭傒斯日夜操劳，以尽早完成金、宋二史，由于揭傒斯年迈和劳累过度，揭傒斯终于病倒，并于七日后去世，为中国的史学研究工作到生命的最后一刻。
揭傒斯去世以后，被追封为豫章郡公，谥“文安”。除了史学著作以外，揭傒斯个人文集《揭文安公集》流存至今，并被清代学者纪晓岚收入被称为中国文史著名作集大成的《四库全书》。他在当时即与虞集、范椁、杨载齐名，并称“元诗四大家”，又被列为“儒林四杰”之一，揭傒斯文章叙事严整、言简意赅，以清婉丽密、感情细腻见长。1958年，上海古籍出版社重新点校整理出版了《揭傒斯全集》。揭傒斯成为当代学者所推崇的一位大文学家。
