第1个回答 2010-10-06
哈哈,我是梧州的。
不过这个问题我也纳闷了一段时间。你说在网上找的地瓜答案是红薯,不错,本草纲目也是这样解释,这是我们大众的理解。
但是我在家里有一本本地老药书我看过,我们这边的地瓜确实不是本草纲目所说的红薯,药书也有几种别名我都忘了。我们这边的地瓜不像红薯那样长在泥土里面,它却像西瓜那样满瓜藤的长在地上,花黄,成瓜一般有似西瓜的纹路,青皮,形状大小类似青瓜,生吃可解渴有微甜,可腌制酸菜,腌制后呈褐色,味道正!
再详细的不说了,我也在网上找了很多资料还没有确切的找到它的实名,可能是名气太小的缘故。但我相信终有一天它也会像番薯那样发扬光大为众人所知晓的。
第2个回答 2010-10-03
是地瓜腌制成的,是东安片区(沙石梨)特产,苍梧其它地方也会有,但是没有石桥沙头的那么好(气地理问题)。
地瓜=番薯那是北方人的说法,在石桥本地人们口中地瓜番薯是两种完全不同的作物。
第3个回答 2010-10-02
地瓜榨,就是一种黄白色的瓜(类似白瓜的)加工的,只有苍梧的石桥镇才有的,有点像钦州的瓜皮
第4个回答 2020-02-12
哈哈,我是梧州的。
不过这个问题我也纳闷了一段时间。你说在网上找的地瓜答案是红薯,不错,本草纲目也是这样解释,这是我们大众的理解。
但是我在家里有一本本地老药书我看过,我们这边的地瓜确实不是本草纲目所说的红薯,药书也有几种别名我都忘了