如题,用面粉包着炸过了以后为什么可以放很多天,我家里没有冰箱,但是猫猫一定要吃肉。天天买很麻烦,我想问一下,我也包着面粉炸可以放好多天吗,谢谢
原因如下:
炸鸡的肉是经过腌制的,腌制的食品盐分比较大,所以不容易变坏;
炸鸡的外部经过炸,面粉包裹之后会使得肉与氧气隔绝,从而保存时间更长。
炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。