小麦灌浆是什么?为什么要灌浆?

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小麦灌浆期是小麦籽粒形成的一个阶段,在灌浆期内,小麦茎、叶光合作用产生的淀粉和转化的蛋白质通过同化作用贮存在小麦种子内。

小麦早衰或灌浆不好的原因不是绿色器官和根系功能的事儿,也更不是肥料缺乏的事儿,而是籽粒“库”的反馈信号不强烈和“拉动”力不够的原因。

小麦早衰,会导致光合强度、叶氮量和硝酸还原酶活性迅速下降。而这些下降,是自小麦开花后就开始了,从理论上说,这种下降是小麦各器官逐渐在走向衰亡的正常生理反应。

生长环境:

土层深厚,结构良好耕层较深,有利于蓄水保肥,促进根系发育。土壤结构是指固体(有机体和无机体)、液体、气体的组成比例,它与土壤水分、空气,温度、养分有着密切关系,如沙土、重粘土结构不良,难以形成高产。

冬型品种适期的日平均温度为16~18℃,半冬型为14~16℃,春性为12~14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响,即纬度和海拔愈高,气温愈低,播种期可早些。

小麦长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足。就不能通过光照阶段,不能抽穗结实。小麦光照阶段在春化阶段之后。

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第1个回答  2009-12-06
首先请明白,小麦灌浆是小麦灌浆期小麦本身的一种自发性行为,不是人给他灌浆的。是一种植物生长现象。
为什么要灌浆: 小麦灌浆是小麦把自身的营养以浆水的形式输送到籽粒中的以个过程,浆水进入籽粒后,水回流进茎杆一部分,蒸发一部分,把养分留在籽粒中,这个过程一直到籽粒完全硬化,是小麦繁育后代的手段,也是人类获取粮食的目的,小麦籽粒硬化后就成熟了,收获以后就可以磨成面粉,蒸馒头,包饺子,炸油条就随你了。

本人生在红旗下,拿你两份不过分吧,嘿嘿
第2个回答  2009-12-06
怎么灌浆
每生产1kg小麦约需水1-1.2kg;
播种后到拔节前,耗水量占全生育期耗水量的35%一40%,每亩日耗水量约0.4立方米;
拔节到抽穗时期是小麦生长的临界期,缺水会造成减产,在 25—30天时间内耗水量占总耗水量的20%一25%,每亩是小麦成长的一个阶段,就是小麦长果实的时候
日耗水量约2.2-3.4立方米;
抽穗到发育成熟,日耗水量还要大些,约35—40天,耗水量占总耗水量26%一 42%,特别是抽穗时期,日耗水量可达4立方米。
灌溉用水和土壤情况有关:灌水量(立方米/亩)=667*(田间最大持水量—灌水前士壤含水量)×土壤容重×计划灌水土层深度,例如,灌前测知土壤含水量为17%,田间最大持水量28%,土壤容重为1.3,计划灌水 土层深度为0.6米,则本次灌水量应为57.22立方米。

介绍

小麦灌浆期是小麦籽粒形成的一个阶段,在灌浆期内,小麦茎、叶光合作用产生的淀粉和转化的蛋白质通过同化作用贮存在小麦种子内。
小麦从开花受精到籽粒成熟,一般经历30-40天,期间籽粒内外部发生一系列变化,大体分为三个过程:
第一:籽粒形成过程。受精后,子房迅速发育、形成胚的各部器官。受精10-15天,籽粒外形基本形成,长度达最大值的3/4,由“坐脐”达到“多半仁”阶段,籽粒已经具有了发芽能力,这一时期为籽粒形成期。这一时期,应保证肥水条件,防治病虫害,以利于减轻籽粒退化、保住粒数。
第二:灌浆过程。从“多半仁”经过“顶满仓”到蜡熟期前为灌浆阶段,又可分为乳熟期和面团期两个时期:
(1)乳熟期:历时约12-18天,“多半仁”后籽粒长度先达到最大,然后宽度和厚度明显增加,至开花后20天左右达到最大值(顶满仓)。随着体积的不断增长,胚乳细胞中开始沉积淀粉,干物重迅速增加,千粒重增长量迅速,这是籽粒增重的主要时期。籽粒的绝对含水量比较稳定,但含水率则由于干物质的不断积累由70%逐渐下降到45%左右;茎叶等营养器官贮藏养分向籽粒中转运,籽粒外部颜色由灰绿变鲜绿再至绿黄色,表面有光泽,胚乳由清乳状到乳状。
(2)面团期:历时约3天,含水量下降到40-38%,干物重增加转慢,籽粒表面由绿黄色变成黄绿色,市区光泽,胚乳呈面筋状,体积开始缩减,灌浆接近停止。
灌浆过程是决定粒重的关键阶段,灌浆时间的长短和灌浆速度的快慢。粒重的高低,田间管理很关键,特别是“顶满仓”到“面团期”要注意防倒伏。
第三:成熟过程,也包括两个时期,即蜡熟期和完熟期
(1)蜡熟期:一般经历3-7天,含水量下降至22-20%,籽粒由黄绿色变为黄色,胚乳由面筋状变为蜡质状,后期变硬,籽粒干重达最大值。此时是带杆收割的最适时期。
(2)完熟期:含水量下降到20%以下,干物质停止积累,体积缩小,籽粒变硬,已不能用指甲切断,即“硬仁”,为成熟种子的特征。此期时间很短,宜在蜡熟期后此期到来前抢早收获,以防断穗落粒,引起无谓的损失!
第3个回答  2009-12-07
灌浆是小麦营养积累形成子实的开始,也是繁衍后代的奠基。成熟的麦粒饱满,可用于生产面粉,加工成美食。灌浆不足水洗浮在表面的称-浮小麦,是一位重要,具有滋补调节作用。
第4个回答  2014-05-03
小麦生长的一个阶段,在灌浆期内,小麦内光合作用产生的淀粉,和转化的蛋白质通过同化作用贮存在小麦种子内的过程。
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