香菇能和螃蟹在一起吃不还有白菜

香菇能和螃蟹在一起吃不还有白菜

可以一起吃。

香菇食用禁忌:皮肤瘙痒的病人不宜食用。因为中医认为,香菇、韭菜、香菜等属于“发物”,皮肤瘙痒的患者食用后易诱发皮肤瘙痒,所以皮肤瘙痒的病人最好少吃香菇。

螃蟹食用禁忌:忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

白菜食用禁忌:隔夜的熟白菜不宜食用:隔夜的熟白菜,即使加热后也要少吃或不吃。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类,煮熟后如放置较久,由于细菌的作用,会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐。因此,食用白菜最好是现炒现吃,而且要煮熟炒透。

扩展资料

香菇食用价值:

1、预防感冒

香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁。一旦形成厚壁,感冒病毒就会消失。

2、补气健脾

据《本草纲目》记载:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气”。这是由于香菇性味甘、平,归肝、胃经,可益气滋阴、养胃润肺、治风化痰。

参考资料来源:人民网-螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌

参考资料来源:人民网-怎么腌制白菜更美味?吃白菜要注意9个禁忌

参考资料来源:人民网-香菇和什么相克?这两种人最好别吃香菇

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第1个回答  推荐于2017-11-21
香菇+螃蟹=易引起结石症状
香菇含有维生素D,螃蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。白菜没问题,有道菜就叫白菜螃蟹汤本回答被网友采纳
第2个回答  2015-10-09
最好不要放在一起吃,螃蟹是凉性的食物,以防腹泻还是分开吃。
第3个回答  2015-10-09
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