苹果炖排骨怎么做好吃,苹果炖排骨的家常做法

如题所述

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第1个回答  2017-12-27

食材

    主料

    苹果

    1个

    猪排骨

    1条

    辅料

    适量

    步骤

    1.准备材料

    2.苹果切块

    3.排骨飞水后下锅

    4.煮开后用小火慢炖90分钟

    5.下苹果

    6.用大火滚15分钟

    7.下枸杞子

    8.下盐调味出锅

    小贴士

    苹果要在排骨炖出味后再下,用大火滚10分钟左右就可以了。

第2个回答  2017-12-27
主料肋排750克红葱头5个红富士苹果2个 辅料植物油15毫升盐6克红烧酱油20毫升香叶1片百里香1枝冰糖5克清水600毫升
步骤
苹果炖排骨的做法步骤11.准备所有的材料,排骨先用清水浸泡,泡出血水洗净
苹果炖排骨的做法步骤22.苹果洗净去皮去核,切块,红葱头去掉外皮洗净;
苹果炖排骨的做法步骤33.起锅烧水,水沸后放入排骨煮出浮沫,捞出略做冲洗待用
苹果炖排骨的做法步骤44.接通自动锅电源,启用手动模式,放入植物油,油热后放入苹果、红葱头,苹果煎至2面上色
苹果炖排骨的做法步骤55.苹果煎至上色后,关掉电源,放入排骨、调料、香料,加入3杯清水600毫升
苹果炖排骨的做法步骤66.盖好锅盖,接通电源,启用“收汁.无锡排骨”功能,默认时间是45分钟;
到时间后,自动转为收汁功能,要根据自己的需要确定收汁到何种程度,可随时关掉电源
苹果炖排骨的做法步骤77.到时间后,自动转为收汁功能,要根据自己的需要确定收汁到何种程度,可随时关掉电源
苹果炖排骨的做法步骤88.关机后,盛出装盘即可,多留一点汤汁吃米饭
第3个回答  2017-12-27
做法:1、把排骨用清水洗净,去除里面的血水。
2、冷水下锅,小火煮到开,去上上面的泡沫子,。
3、苹果切大块,加进去,后加入酱油、月桂叶和姜。
4、锅开后转小火,盖好盖子煮40分钟。
5、1小时后加入洋葱块,糖,盐,再煮15分钟,大火收下汤,就好了。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-03-20

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