一、与电学知识有关的现象
1．电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能,都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的.
2．排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能,利用空气对流进行空气变换.
3．电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头,插入三孔插座,防止用电器漏电和触电事故的发生.
4．微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染.加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为内能.
5．厨房中的电灯,利用电流的热效应工作,将电能转化为内能和光能.
6．厨房的炉灶（蜂窝煤灶,液化气灶,煤灶,柴灶）是将化学能转化为内能,即燃料燃烧放出热量.
二、与力学知识有关的现象
1．电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器,水面总是相平的.
2．菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积,增大压强.
3．菜刀的刀刃有油,为的是在切菜时,使接触面光滑,减小摩擦.
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