香菜煎饼的做法,香菜煎饼怎么做好吃,香菜煎饼的家常

如题所述

1.把面粉、鸡蛋、盐、水等都放进盆中。

2.搅拌均后,静置发酵一小时左右,让干湿材料混合的更均匀。

3.香菜洗净切成末。

4.把香菜末倒进面糊中。

5.搅拌均匀。

6.饼铛预热后,刷油。

7.倒入拌好的香菜面糊,尽量摊的均匀些。

8.盖上盖打开上下火。

9.等热气差不多散尽时,打开盖,翻面。

10.把香菜饼的两面都煎金黄,即可出锅。

11.切成小块,美美的享用。
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第1个回答  2017-11-29
食材明细
香菜、面粉、盐、腐乳。

制作方法
1、4勺面粉6勺水打成糊。
2、把一根香菜洗净切碎。
3、把香菜和少许盐放入面糊中调匀。
4、锅中放油烧热。
5、把面糊倒进去,转动锅子,把面糊摊开。
6、等饼上面起泡后盛出。
7、加入少许腐乳拌匀。本回答被网友采纳
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