牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

牛奶和鸡蛋可以一起吃，但注意不要用牛奶煮鸡蛋。牛奶和鸡蛋里面都含有非常丰富的蛋白质，脂肪含量也比较高其中鸡蛋里含有的卵磷脂是大脑所必需的营养素之一，鸡蛋里还有很多铁元素，对于治疗贫血有很好的作用。牛奶里面含有很多的优质蛋白，牛奶和鸡蛋里面的蛋白都非常利于人体的吸收，牛奶和鸡蛋应该是可以一起吃的，适度的饮用牛奶，鸡蛋对身体发育和预防骨质疏松是非常有帮助的。许多营养学家提倡早餐的时候，牛奶和鸡蛋可以搭配来使用，要注意鸡蛋一定要煮熟，有些人习惯用牛奶去煮鸡蛋，是不正确的，因为牛奶沸点比较低，鸡蛋在牛奶里面不容易煮熟要注意不要用牛奶去煮鸡蛋。牛奶和鸡蛋都是我们生活当中经常吃的普通食物，而且牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质和钙元素，以及多种维生素等，鸡蛋中还含有卵磷脂和黄素，适合众多人群经常使用，由于牛奶和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质营养，所以肠胃消化功能不良的人群不适合同食用，以免消化不良，但是对于消化功能良好的人群鸡蛋和牛奶可以同时食用。

牛奶和鸡蛋不宜同时食用。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。最好不要一起吃，你可以咨询一下医师，希望可以帮到你

Answer 2

牛奶和鸡蛋，在普通的饮食要求上来说是可以一起进食的，而且一起进食营养价值会变得更丰富一些。
牛奶和鸡蛋的优质蛋白质含量都比较高，所以作为早餐进食，会更有利于营养的摄入和吸收。
牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，能够提供能量，也能够有效提高免疫力。
牛奶营养丰富，含有脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮，使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑，从而起到护肤美容作用。
牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，所以我们在生活当中可以适量的多喝一些牛奶。
牛奶早上或者是晚上喝都是比较好的，但是最好不要空腹喝牛奶，容易引起肠胃不适
牛奶当中含有比较丰富的蛋白质和钙，食用以后可以补充我们所需的蛋白质以及钙等物质，晚上喝牛奶有助于睡眠，牛奶具有一定的促进睡眠作用，所以对于睡眠不好的人来说，可以在睡前半个小时喝一杯温牛奶，晚上喝牛奶还有利于钙的吸收。
在早上喝牛奶的话，可以搭配谷类食物一起食用，不仅可以补充牛奶当中所缺失的氨基酸，还可以避免肠胃不适。并且谷类食物和牛奶一同食用，可以帮助牛奶更好的消化和吸收
需要注意的是晚上喝牛奶的话，一定要控制量，不要过多的饮用，容易造成肠胃负担不利于睡眠，平时喝牛奶最好也不要空腹饮用，空腹饮用牛奶容易导致腹胀等情况。

Answer 3

牛奶和鸡蛋都属于高蛋白的食物，而且都是优质蛋白，两者是可以放到一起使用的，不会产生任何不好的。

Answer 4