日本人吃米饭,不管是热的还是冷的,他们都能吃。饭团通常是冷的,学生们早上从家里带到学校的饭盒,到午餐时间已经是冷的了。大多数人吃的是冷的午餐。但是中国人喜欢吃热的食物,尤其是米饭。冷米饭又干又硬,吃了会让你的胃不舒服。米饭的种类也有影响。试想一下,如果大米在被卷成饭团后很容易碎掉,这种方法就不会流行起来。而日本人早期使用的粳米,是一种粘性较大的米,适合捏饭团。现在有些中国人吃粳米,但更多的人习惯吃籼米。
日本人吃米饭,不管是热的还是冷的,都可以吃。饭团通常是冷的,学生早上从家里带到学校的饭盒,到了午饭时间就已经凉了。大多数人吃的是冷的午餐。但是中国人喜欢吃热的食物,尤其是米饭。冷米饭又干又硬,吃了会让你的胃不舒服。米饭的种类也有影响。试想一下,如果大米在被卷成饭团后很容易碎掉,这种方法就不会流行起来。而日本人早期使用的粳米,是一种粘性较大的米,适合捏饭团。现在有些中国人吃粳米,但更多的人习惯于吃籼米。
自古以来,日本都喜欢吃生冷的食物,比如生鱼片。饭团基本上要等它冷却后才能吃。其次,这也与大米的品种有关。
日本的粘结度很高,比较适合做饭,因为日本人讲究吃米饭的习俗,是一种仪式感,而中国人吃米饭是传统的大锅蒸,吃起来很方便,而日本人吃的东西更精致,更漂亮 日本朋友说,以前日本没有冷库,所以要在米饭里加醋,然后把米饭长期保存,放梅子也是长期保存~~久而久之就成了一种习惯咱们国内带饭的没有日本比例高。而且食物处理方式和对事物味道的要求和日本也不一样。