春卷皮怎么做，用些什么材料？

Question

如题所述

Answer 1

春卷皮就是面粉做的。方法很简单，就是面粉和水以7：4的比例调和，加入盐少许
做法：1。面粉和盐调入碗中，边加水搅和搓揉，面粉团用湿布盖好，搁置20分钟左右
2。平底锅涂油，用中火加热，抓住面团的一端在锅面上涂成一个薄薄的圆，直径约20厘米，（向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面糊再抓回手中。若有小洞，可用手中的面糊再补上；如果太多，可用叉或小刀刮平）
3。锅中面皮，当外边即向内卷起时，轻轻一揭，便成一张春卷皮了

Answer 2

春卷皮是鸡蛋做的。
1.材料：鸡蛋
2.把平底锅加热，涂一层油，最好是切一块猪肥肉，擦一下锅，这样就不会糊锅，把鸡蛋打散，然后就用勺子顺着平底锅转倒，把它能成圆形，就好了。