大连人针良鱼炖水萝卜为什么？

Question

如题所述

Answer 1

主要是好吃，这种做法主要是吃萝卜，而鱼的鲜味已经几乎全在萝卜里，还有鲅鱼炖萝卜，这些吃法也说明了在大连海鲜可评想象去做。

Answer 2

大连人喜欢吃针亮鱼炖水萝卜，每到这个季节正是针亮鱼大量收获的季节，用针亮鱼炖水萝卜，水萝卜又鲜又香，针亮鱼本身柔嫩，鲜香，如果再加上点宽粉，那就更好了。

Answer 3

觉得鲜美啊，水萝卜沾上鱼的汤汁，很鲜，老大连人都比较喜欢这种吃法！

Answer 4

这两种食材结合炖，味道好，口感好，营养价值高，所以大连人很喜欢的一道菜。

Answer 5

因为好吃呗，大连好多饭店都是这么做的，饭店为了创新吗，所以就这样做的，挺好吃的，我吃过的。