怎么做贴饼子好吃又软

如题所述

第1个回答  2017-02-10
主料
玉米面
500g

辅料

适量
安琪酵母粉
少量
泡打粉
少量

少量
步骤

1.去适量的玉米面。

2.加入泡打粉。

3.加入安琪酵母粉。

4.加入糖。

5.用温水和面后,醒面半小时。

6.醒面后,将玉米面分成5份。

7.饼铛里加入一层薄油。

8.用手按成厚2公分的椭圆状。

9.放在饼铛中。

10.顺着都码放好,

11.盖一个盖子。
我家没有很大的锅盖。只要用盆来代替了。
特别小的火,15分钟就差不多了。

12.盖子拿开,关火,晾5分钟,即可。本回答被网友采纳
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