莲子蔬菜炒的做法,莲子蔬菜炒怎么做好吃,莲子

如题所述

莲子蔬菜炒的做法步骤:

1.莲子,百合,木耳放入容器。

2.将莲子和百合提前用清水泡好。

3.木耳用清水泡2小时。

4.将莲子和百合煮15分钟,取出。

5.胡萝卜,黄瓜去皮切丝,木耳切碎。

6.热锅倒入油,放入胡萝卜丝炒1分钟。

7.加入莲子和百合。

8.然后放入木耳和黄瓜丝炒3-4分钟,加入盐入味,出锅。
小贴士
莲子要煮15分钟,缩短炒的时间
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第1个回答  2017-09-08

主料:莲子100g

辅料:黄瓜半个、黑木耳、红椒半个
调料:色拉油10ml、食盐1匙
步骤:

1.莲子去除心,莲心不可丢了,泡茶喝可清热降火
2.黑木耳用冷水泡涨,洗净,撕小块,黄瓜削皮切小块,红辣椒半个,切小块,大蒜拍碎,切末

3.锅热后倒油,放入蒜末,煸出香味后倒入黄瓜和黑木耳,中火,翻炒2分钟
4.倒入莲子和红辣椒,撒入盐,把盐味翻炒均匀即可

第2个回答  2017-09-08
莲子蔬菜小炒的做法
1.莲子,百合,木耳放入容器。

2.将莲子和百合提前用清水泡好。

3.木耳用清水泡2小时。

4.将莲子和百合煮15分钟,取出。

5.胡萝卜,黄瓜去皮切丝,木耳切碎。

6.热锅倒入油,放入胡萝卜丝炒1分钟。

7.加入莲子和百合。

8.然后放入木耳和黄瓜丝炒3-4分钟,加入盐入味,出锅。
第3个回答  2017-09-08
还是别的还送呀吗还跟好豆腐干风格
第4个回答  2017-09-08
前言比较养生的一道菜,比较滋补。
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