面饽饽的做法,榆钱棒子面饽饽怎么做好吃

如题所述

用料
主料

萝卜叶800克

玉米面(黄)150克

面粉150克

韭菜200克

辅料
酵母3克
虾皮一大勺
玉米油40克
盐3克
玉米面饽饽的做法
1.玉米和白面的比例是1比1 放入适量的酵母

2.和成稀一点的面团 发酵

3.萝卜缨洗净 挑选一些比较嫩的叶子

4.萝卜缨放入开水锅中焯一下

5.萝卜缨 捞出 控干 切成细末 放入虾皮

6.韭菜也洗净 切成细末

7.也放入馅料中 放油 盐 拌匀

8.发酵好的面团 取一点 拍成薄饼

9.尽量多放一点馅料

10.两手合起来 面皮和在一起 就包好了

11.包好的菜饽饽放入蒸锅中 大火烧开 中火蒸15分钟即好
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答