随着食品安全问题的突出，消费者对食品安全的重视程度不断提高。消费者通过自行购买消毒柜来保证家居事物的健康。嵌入式消毒柜以其 而逐渐收到广大消毒柜购买者的喜爱。这里小编就和大家分享一些嵌入式消毒柜的常识，希望能对大家购买起到帮助。
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、用具消毒柜、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。由于家用消毒柜尺寸之外形多为箱柜状，所以就简称为消毒柜。消毒柜作为我国自主发明的产品，今年来在国内市场获得了广泛的反响。嵌入式消毒柜就是把消毒柜嵌入橱柜中，结合橱柜与一体，避免随意摆放而造成厨房的拥挤和凌乱。
消费者在选购消毒柜的时候建议够买行业十大品牌的产品，这样产品的质量和售后都会得到较好的保障，免除您的后顾之忧。嵌入式消毒柜尺寸按照消毒方式可分为电热食具消毒柜、臭氧食具消毒柜、紫外线食具消毒柜和组合型食具消毒柜按照消毒效果分为：一星级消毒柜(对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%) 和二星级消毒柜(对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9% ;对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 灭活对数值≥4.00)等。
嵌入式消毒柜的使用应该注意一下几个方面：嵌入式消毒柜应该处于水平的位置，干燥通风的地方；餐具摆放的时候竖放，有利于水份的快速挥发；消毒过后餐具储存在干燥的环境中；经常检查密封条是否良好；定期对消毒柜进行清洁保养，可用湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用大量的水冲淋电子消毒柜；
嵌入式消毒柜由于要嵌入到橱柜中，和橱柜合为一体，所以嵌入式消毒柜尺寸十分重要。如果厨房橱柜已经安装完毕那么就按照橱柜的大小来选择。或者看自己家庭的人数来决定，容量从20L到150L以上都有。容量越大尺寸也相应越大。具体嵌入式消毒柜尺寸消费者可以根据自己家的设计情况购买。