怎样判断淡奶油是否变质

如题所述

首先是从颜色来判断,好的淡奶油呈乳白色状,而变质坏掉了的淡奶油,会呈现出淡黄色的一个颜色

其次可以用形状来判断,好的淡奶油形状是奶酪型的,会有一定的稠状感,而坏掉了的淡奶油,像是融化了的酸奶,没有稠状感。

最后从味道来判断,如果里面有酸味或者是臭味,说明淡奶油已经变质了。

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第1个回答  2021-09-21
1用你的鼻子闻闻并与正常奶油比对气味是否正常,正常,没有变质。
2用你的舌头尝尝并与正常奶油味道上是否正常,正常,没有变质。
3用你的眼睛观察并与正常奶油比较,看看色泽,浓稠度是否正常。正常没有变质。
鼻,舌,眼,是上天给予人们的食物鉴别器官,用好它们,就可以鉴别食物。
第2个回答  2021-09-15
辨别坏的奶油,可以去闻一下,一般变质的奶油会有一股哈喇味,这是以为放置的时间太长,奶油会产生令人不愉快的的味道,就是我们所说的“哈喇味”,并且油脂氧化过程中不仅会导致食品的外观和营养变差,甚至会产生其他的物质,哈喇味的产生往往会伴随着颜色的褐变。
第3个回答  2021-07-04
淡奶油只要开封在冷藏的情况下不超过三天食用完是没变质,超过三天不用判断就是变质不能再食用了。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-12-31
开封后密封保存完好前三天是绝对不会有问题的,但是三天后会滋生细菌,就算没有变质也不建议用做生日蛋糕,可以用来烤葡塔或者芝士蛋糕,高温烘烤后可以杀菌本回答被网友采纳
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