可乐鸡翅的正确制作方法

如题所述

准备材料:鸡翅中10只、可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙

步骤:

1、准备所需材料。

2、鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞。

3、姜、蒜和小葱切碎。

4、将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱。

5、然后加入食盐、酱油、老抽、料酒。

6、用手抓均腌制15分钟。

7、锅内倒入植物油小火烧热。

8、再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至。

9、煎至两面上色。

10、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。

11、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

12、成品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-12

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第2个回答  2020-12-01
用料:鸡翅、干红辣椒、可乐、老抽可乐鸡翅的做法 鸡翅洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄。(因为热锅冷油煎鸡翅会本回答被网友采纳
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