做沙拉的蔬菜有哪些

如题所述

沙拉菜是由各种各样的可生食的蔬菜组合拌匀食用的一种食物总称。一般来说,可以用来做沙拉菜的蔬菜非常多,其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。

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第1个回答  2020-09-17

沙拉菜是生菜,生菜用法语说叫salade,音译过来就是沙拉,法国人不吃炒菜,蔬菜都是生着吃,最主要吃的就是生菜,生吃生菜时,一般搭配一些配菜,比如芹菜丝胡萝卜丝腌黄瓜小菠菜叶等。

第2个回答  2020-09-24
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