非洲人一般吃玉米、小麦、木薯、香蕉等食物。比如非洲一些贫穷地方吃木薯，就是将木薯放在火上烤熟就吃，也有的将木薯煮熟捏成团团，佐料吃。木薯是不能生吃的，否则会中毒。如果可以生吃的话，相信许多非洲人会省去烤、煮、蒸等工序，直接吃。也有一些非洲人吃海鲜，因为非洲有绝大多数国家都是沿海国家，这里的海鲜又好又便宜，还有许多品种是国内没有见过的。
非洲人一般会吃玉米、小麦、木薯、香蕉、木薯等食物，非洲也有靠近沿海的国家，它们可以吃到海鲜。
每个国家都有特有的饮食文化。非洲也不例外。当然他们那边也有很多特色的美食。
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