杏鲍菇冬瓜汤的做法有哪些?

如题所述

第1个回答  2020-05-11
前言
冬瓜具有消肿利水的作用,可以有效缓解孕期水肿,祛暑的作用也很突出,非常适合夏天食用,杏鲍菇是菌类食材,营养价值及功效都很多,与冬瓜一起煮成汤,味道十分鲜美。
材料
主料:杏鲍菇100g、冬瓜100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量
杏鲍菇冬瓜汤
1
杏鲍菇切小片
2
冬瓜切片
3
锅热油,爆香葱花
4
放入杏鲍菇翻炒一下
5
放入冬瓜煸炒
6
倒入适量水
7
煮沸之后加入盐
8
加入胡椒粉即可
小贴士
冬瓜很嫩,煮汤的时候不需要煮太久
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