第1个回答 2009-11-30
去骨鹿腿肉700克配料:胡萝卜球12粒 青笋球12粒调料:碎黑椒10克 胡椒粉2克 花椒15粒 葱姜各10克 精盐3克 玫瑰露酒15克 蚝油15克清汤1000克.
第2个回答 2009-11-30
鹿肉性温.李时珍本草纲目记载.鹿之一身.介益于人.大低鹿乃先兽.能通督麦.益气力.强五脏.可以加些麦冬红枣瘦肉花雕酒(去膻)来炖汤
第3个回答 2009-11-30
红罗卜清炖都很好的,非常的清甜,放点胡椒去腥就可以了
第4个回答 2009-11-30
偶直接吃的鹿肉丸子
不错~