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菠菜的做法大全_菠菜的家常做法_菠菜怎么做好吃-豆果美食
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推荐答案 2024-04-27
1. 辣炒菠菜
主料:菠菜300克
辅料:油适量,盐1勺,蒜适量,辣椒几个,鸡精半勺
做法:
1. 准备一把菠菜。
2. 菠菜去根,折成段。
3. 菠菜清洗干净。
4. 锅加热油,下蒜片和辣椒炒香。
5. 加入菠菜。
6. 大火翻炒。
7. 加盐。
8. 加鸡精调味。
炒熟即可。
烹饪技巧:
1. 菠菜可以焯一下水再炒,能去除部分草酸。
2. 菠菜加蒜片和辣椒炝炒,更香辣开胃。
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