中国餐桌礼仪
一、
中国餐桌礼仪包括入座礼仪、餐具使用礼仪、点菜礼仪、用餐礼仪以及离席礼仪。
二、详细解释：
1. 入座礼仪
在中国，一般遵循尊长优先入座的原则。主人会先为长辈或重要客人安排座位，以示尊重。其余人员按序入座。
2. 餐具使用礼仪
使用筷子是核心。正确使用筷子应双手配合，避免将筷子插在饭里（这常常与祭祀活动联系在一起）。使用勺子时，不要过于急促，以免溅出食物或发出声响。此外，使用公筷也是现代餐桌上的常见礼仪，体现了卫生和尊重。
3. 点菜礼仪
在正式场合，点菜时通常会考虑参与人的口味、饮食习惯和特殊需求。主人可能会询问客人有何偏好，以示关心。同时，注意菜品搭配，避免过于油腻或单一。
4. 用餐礼仪
用餐时，避免发出大声响，如咀嚼时嘴巴不应发出声音。与他人交谈时，应以轻柔和缓的语气进行。共享菜肴时，使用公筷取用。此外，适量取菜，避免浪费。
5. 离席礼仪
用餐结束后，应等待长辈或主人离席后，其他人才可离席。离席时，注意椅子的归位，并表达感谢和道别。