蒸皮皮虾的正确方法蒸几分钟

Question

如题所述

Answer 1

蒸皮皮虾需要蒸10~15分钟。方法如下：

材料准备：皮皮虾、盐、姜、蒜头、葱、香油、生抽、醋、小米椒、清水、盆、碗、蒸锅等。

1、将买回来的皮皮虾，放入清水中清洗干净，并且捞出来，控干水分，放入盘中，在皮皮虾上面撒点食用盐，放在一旁备用。

2、取出一个蒸锅，往蒸锅中倒入适量的清水，蒸锅上摆上一层姜片，开大火将其烧开。

3、水烧开后，将装有皮皮虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸十分钟。

4、在蒸皮皮虾的过程中，准备蘸汁。

5、皮皮虾蒸好后，即可关火，取出皮皮虾即可。