为什么吃了馒头、包子、花卷、稀饭会反酸烧心，但是吃了面条和干饭又不会呢？

Question

如题所述

Answer 1

胃食管反流病是指胃酸或胆汁等胃内容物反流到食管，引起反酸、烧心、胸闷等症状的一种常见疾病。胃食管反流病的发生与多种因素有关，其中饮食习惯是一个重要的影响因素。
一般来说，吃了馒头、包子、花卷、稀饭等淀粉类食物会刺激胃酸的分泌，而且这些食物比较容易被胃酸消化，导致胃内空间增大，胃压增高，容易造成胃酸的反流。而吃了面条和干饭等食物，由于面条含有蛋白质，干饭含有较多的水分，这些食物可以中和或稀释胃酸，减少胃酸的刺激，而且这些食物在胃内停留的时间较长，可以保持胃内的饱胀感，降低胃酸的反流的可能性。
因此，如果您经常出现胃食管反流病的症状，建议您尽量避免或减少吃馒头、包子、花卷、稀饭等淀粉类食物，多吃一些面条、干饭等食物，同时注意不要吃得过饱，饭后保持坐立姿势，睡前不要进食，避免酒精、咖啡因、辣椒等刺激性食物，保持良好的情绪，适当锻炼身体，如果症状严重，还可以服用一些抑制胃酸分泌的药物，如质子泵抑制剂等。