等候客人时可以说“恭候”;
宾客到来时可以用“光临”;
未能及时欢迎可以说“失迎”;
起身告辞时可以称“告辞”;
礼貌用语包括基本用语和具体要求。基本用语有“欢迎”、“谢谢”、“请您稍等”、“让您久等了”、“对不起”和“再见”。具体要求包括说话时的尊称、文雅、婉转热情以及语言艺术的运用。此外,还有与宾客讲话时的举止表情,需要注意的“三轻”(走路轻、说话轻、操作轻)、“三不计较”(不计较宾客的语言、态度和无理要求)、“四勤”(嘴勤、眼勤、腿勤、手勤)和“四不讲”(不讲粗话、脏话、讽刺话和非服务相关的话)。同时,应使用“五声”(迎客声、答问声、道歉声、致谢声、送客声)和“六种礼貌用语”(问候、征求、致歉、致谢、尊称、道别)。避免使用“蔑视语”、“否定语”、“顶撞语”和“烦躁语”。
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