审订推荐，蔬菜养生之道就此展开。
第一篇，话说蔬菜，揭开自然食疗的神秘面纱。了解蔬菜的养生功效，掌握聪明吃法，挖掘营养宝藏，深入认识蔬菜的四性五味，确保均衡搭配，提升健康水平。别忘了，蔬菜中的五色各有其益，了解你的体质，选择最适合的蔬菜。在享用前，记得停看听，了解饮食禁忌，妥善保存，让营养留住。
第二篇，蔬菜健康馆，走进寒性、凉性、温性和平性的蔬菜世界。这里有寒性蔬菜如芦笋、苦瓜，到凉性蔬菜如莴苣，再到温性蔬菜如茄子，以及平性蔬菜的选择。每一种都有独特保健价值。
第三篇，附录索引，方便查找，包括笔画索引、四季盛产蔬菜和英文名索引，帮助你快速找到所需的热量信息，如100卡蔬菜重量的对应表。