果葡糖浆和葡萄糖是一回事吗？

Question

如题所述

Answer 1

F-42果葡糖浆是一种由淀粉转化为葡萄糖后经异构酶异构，再精制而成的一种新型的保健型淀粉糖，其主要成分为果糖和葡萄糖。

一、感官
外观：无色、清亮、透明、无肉眼可见杂质。
气味：无嗅，甜味温和，无异味。

二、理化指标
干固物浓度：≥71% DE 值：≥95%
果糖（占总固形物）：≥42% 透光率：≥98%
PH值：3.5-4.5（直测） 葡萄糖 + 果糖的含量：≥93%

应该是含有果糖和葡糖两种主要成分的

参考资料：http://www.shuangqiao.com/sqpd05.htm

Answer 2

果葡糖浆主要是一些大单体聚合物成分，包括了果糖类的东西。
食用葡萄糖，就是葡萄糖小分子聚合物，人体不用进一步分解，吸收比较好。