第1个回答 2015-10-20
整鸡去头去脚去屁尖,洗干净放锅里
花旗参、黄芪洗干净撒在鸡旁边
加满锅水,用猛火烧到沸腾,转小火加锅盖慢慢炖三个小时。
第2个回答 2015-11-04
这是一款非常适合秋天饮用的汤水——花旗参黄芪鸡汤,简单又营养,补气益血,滋补养颜。
第3个回答 2009-10-14
我们家的做法是花旗参,黄芪用沙布包好,填到去屁股去毛、爪的乌鸡肚子里,放到砂锅加温开水,没过鸡材为准,可多一些,但不可少,大火烧开后,改小火,撇去血沫,继续用小火炖两小时。食用时取带盖可上蒸锅小盅,吃多少取多少,带盖上锅蒸10分钟,蒸前放入红枣两个,增加营养。
第4个回答 2009-10-14
整鸡去头去脚去屁尖,洗干净放锅里
花旗参、黄芪洗干净撒在鸡旁边
加满锅水,用猛火烧到沸腾,转小火加锅盖慢慢炖三个小时。本回答被提问者采纳