酒席怎么点菜

如题所述

举报该问题

推荐答案 2014-09-15

如果是我点我会：
4荤4素8个冷菜：糖醋排骨+猪口条+牛肉+白斩鸡拌三丝+红枣莲心+黄瓜片+竹笋
热菜就麻烦了要根据你自己的情况：鸡、鲈鱼、蹄膀、海鲜（必须的）
总的来说。六个炒菜、一个煲、两个干锅、一个甜汤（煲是有汤的）+主食+水果盘。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/GY8pqvG8GYWIqpvNYIq.html

第1个回答 2014-09-15

酒店有套餐让你选了！

相似回答

饭局点菜数量规则是怎么样的?答：饭局点菜数量规则1 一、去饭店点菜怎么点点几个菜?1、一般主人应礼让请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强，也可分配任务桌上每一点一道或几道菜，主人或主客压轴。2、若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口，同时点菜过程要快，不要点了很久都没有定，点莱应冷热恽素搭配。3...

酒席怎么点菜答：如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜；3、宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元即可。如果宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等；4、点菜时不应该问服务员菜肴的...

上菜位置有什么讲究?答：(1)旧式酒席上菜顺序:第一道上水果(上第二道菜时撤);第二道上冷盘;第三道上热炒菜;第四道上头菜;第五道上第二大菜;第六道上咸汤跟咸点心;第七道上鱼菜;第八道上甜菜;第九道上甜汤跟甜点心;第十道上座菜(炖菜);第十一道上小碟饭菜;最后上饭,然后再上水果。 (2)新式酒席上菜顺序:第一道上冷盘;第...

七八个人吃酒席怎么点菜?答：八人聚餐点菜建议如下：1. 热菜选择十个，包括六道荤菜和两道素菜，再加上一道汤和一道煲仔菜。这样可以确保菜品丰富，满足不同口味的需求。2. 冷盘安排六道，结合荤素搭配，既有利于营养均衡，也能增添餐桌色彩。3. 热菜中应包含肉类和鱼类或虾类，确保蛋白质的供应，同时也要有蔬菜，以达到解腻和清爽...

饭局点菜数量规则答：！4. 点菜要上档次，只需点一到两个有特色，上档次的菜，不需要每个菜都很贵，如果自己想不出什麼好菜直接点几个饭店特色菜适当冲李哗搭配其它几个菜即可！二、开席 1. 待主客坐好以后，开始上菜，前三道菜是不能喝酒的，因为代表断头酒或祭祀一般为天道菜(点菜也不能为三)！上好第四道或者...

中餐点餐礼仪及技巧答：通常，首先是冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，最后上果盘。如果上咸点心的话，讲究上咸汤；如果上甜点心的话，就要上甜汤。不管是不是吃大菜，了解中餐标准的上菜次序，不仅有助于在点菜时巧作搭配，而且还可以避免因为不懂而出洋相、闹笑话。在宴请前，主人需要事先对菜单进行再三...

婚礼酒席一般上多少个菜?这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么...答：婚礼酒席点菜样式的讲究：一定要点一到两道菜撑门面，而且一定要高级一点，这样才能提高酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如说西芹百合，寓意百年好合。青菜就可以选择非常便宜的时令菜，甜汤就选择玉米羹比较好，因为玉米是金黄色的，放在桌上也比较好看，看着也更有食欲。咸汤就可以点野菌汤，...

大家正在搜

10个人中餐点菜一般开销一般吃酒席有哪些菜请客三个人包菜顺序婚宴酒席点菜十大攻略婚宴上最出名的三个菜宴席菜单预备酒席菜单订酒席好吃的菜有哪些摆酒席一般有什么菜呢

酒桌点菜规矩是怎么样？

婚宴如何点菜

酒席场合应该怎么点菜？

应酬的点菜技巧？

酒桌上应该怎么坐，酒桌上应该如何点菜

中餐点餐礼仪及技巧

7个人吃饭如何点菜

帮朋友订酒席，请问该如何点菜，有什么规则