地理分布不同、生长环境不同。
一、地理分布不同
西柚：野生葡萄柚原产中美洲，中国引种葡萄柚有近百年的历史，最早是1917年从美国引种到中国台湾，之后在中国内地一些地区也开始引种栽培。20世纪80年代以后，中国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。
柚子：中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。
二、生长环境的区别
西柚：对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。
柚子：则喜欢生长在温暖潮湿的地方，每年春秋雨季时栽培最为适宜，这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。
扩展资料
柚子生长环境
柚子性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适温度23-29℃，能忍受-7℃低温，夏季高温下只要保持良好肥水条件尚无大害。柚需水量大，但不耐久涝，较喜阴，尤喜散射光。
浙江省属中亚热带季风气候，年平均温度16-17.8℃，年降水量在1 300毫米以上，年平均湿度80％，无霜期长达322天，尤其适宜于柚的栽培与生长。柚属深根性，要求土层深，对土壤要求不严，在富含有机质、pH5.5-7.5的土壤中均可生长。
1、产地不同
西柚是一种杂交品种，是葡萄的柚子跟橙子嫁接的新品种，我们国家的原产地就在浙江，也叫做胡柚，后来随着时间的推移，有人将浙江的转移到葡萄牙了，再后来，就把这个种子带到了佛罗里达州，这就是西柚的产地转移跟历史。
但是柚子一直都是在我们国内大陆比较多。而柚子它是一种芸香科常绿乔木，所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且的果皮是比较厚实的。
2、生长环境不同
一般西柚对生长的环境要求会高一点，也对气温的温度要求高一点，平均的气温都在18度左右的，也就是说要求比亚热带地区的温度还高。
柚子生长的地方都是相对温暖潮湿的，一般每年的秋天雨季的时候比较适合栽培，也可以吸收各种水分，属于是亚热带的水果。
3、营养价值不同
西柚的叶酸相对含量比较高一点，柚子的含量就稍微低一点了。西柚有独特的柚子成份，比如：西柚甙，柚子不含有西柚甙。西柚中的钾含量特别高，柚子不存在钠离子。西柚中维生素C含有量比柚子更高。
4、外形不同
柚子叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。
西柚叶大，卵形，厚革质，有翼叶，叶腋开有刺，叶色浓绿色，有光泽；花小，白色，成聚繖花序；果实扁球形，悬挂成串如葡萄。
参考资料来源：百度百科-西柚
1.西柚叶酸含量高，柚子含量低
2.西柚含有独特的西柚甙，柚子不含有西柚甙
3.西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子
4.西柚中维生素C含有量比柚子更高本回答被网友采纳
西柚，又称「葡萄柚」，为芸香科植物柚的成熟果实，中国原产地名称为胡柚。1830年从中国浙江的衢州府由葡萄牙人引种到美国佛罗里达州，称为grapefruit。其中常山胡柚为原产地域产品保护产品,称为changshanhu有 tangelo。
柚子，是芸香科常绿乔木，果实比柑桔类大得多，果皮较厚。 成熟时果皮仍青，略带淡黄，表皮粗糙，果肉多汁，甜酸而略带涩味，核多。 柚子原产于泰国和马来半岛，后传入中国，在华南地区广泛种植，其中以广西沙田地区所产质量优页，故有「沙田柚」之称。