洋葱鸡蛋薄饼的做法，洋葱鸡蛋薄饼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

洋葱鸡蛋饼的做法：
1.胡萝卜先切成条，再切成丁

2.加入削好的玉米粒

3.碗里磕入一个鸡蛋，再加20克左右的玉米淀粉，并将其搅拌均匀

4.将之前的玉米和胡萝卜粒加入鸡蛋液中，搅拌均匀

5.将之前的玉米和胡萝卜粒加入鸡蛋液中，并准备适量西兰花切丁，加入其中

6.洋葱从去正中间切成两半，再取其中一半，再切一个圈（大概一厘米左右厚）

7.将洋葱圈一个个分开待用（洋葱中间的芯可以切成丁加入到蛋液中）

8.锅中加入适量的油，先将洋葱圈放入锅中，再将搅拌均匀的蛋液用勺子舀入洋葱圈中，并用勺子底部抹均匀

9.待底面凝固煎至金黄，翻面，待其凝固即可，大概一两分钟左右就可以出锅（翻面后不要煎太久）

烹饪技巧
翻面后只需简单的煎一两分钟左右，凝固即可，这样可以保留蔬菜清脆的口感
——如有帮助，敬请采纳！

Answer 2

1. 将面粉100克，水半碗，盐，洋葱丝1/4个，麦片适量，鸡蛋2个，混合均匀

2. 不粘锅放少许油，煎至双面金黄就行了

Answer 3

食材
主料
面粉
110克
鸡蛋
2个
水
130克

辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
黑芝麻
适量
步骤

1.鸡蛋放入面粉里。

2.洋葱切碎。

3.将洋葱放入面粉里搅拌均匀。

4.加入盐和黑芝麻拌匀。。

5.电饼铛加热，放少许油用木铲刮匀。

6.将面糊倒入电饼铛里铺成薄薄得一层。

7.盖上电饼铛上盖。

8.三分钟后，掀开盖，用木铲将饼切成小块。

9.装盘。
小贴士
电饼铛是自动控温的，在做的工程中不用操心，直到饼熟取出即可。