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请问,卤水存放是放在冷藏,还是冷冻好
如题所述
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推荐答案 2017-04-25
最好每天开一次锅,夏天的情况下一天两次开锅,长时间不用最好冷冻
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其他回答
第1个回答 2017-04-25
短时间用的的话,还是冷藏比较好
第2个回答 2021-12-01
看你使用频率:
长时间不用,就放冷冻;
短期内还要使用的话,就放冷藏,5-7天重新煮沸一次。
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卤水放冷藏还是冷冻
呢
答:
卤水放在冰箱中冷藏
,可以保存5-7天,如果是冬天,可以放置20天左右。卤水晾凉后最好存放于瓷罐或者玻璃容器中,不要长时间放于塑料盒子、不锈钢锅中,不利于保存。卤水在下次用之前一定要提前烧沸、杀菌,这样才安全。每次用完的卤水,一定要仔细的将里面的葱、姜等杂质过滤干净,再可以冷藏保存,否则很...
卤水汁怎么
保存卤水
汁保存的方法
答:
1、卤汁放在冰箱中冷藏的话可以存放一个星期左右
,如果放进冷冻室保存的话,保存时间差不多在一个月左右。2、卤汁放凉后建议放在瓷罐或者玻璃容器中,不建议长期放在塑料盒子、不锈钢锅中,尤其是铁质盛器中。3、如果卤汁放在铁锅和木器中,前者会造成生锈的问题,后者会造成异味的问题。4、除了这些,还要...
卤水冰冻保存
可以吗 卤水可以
冷冻保存
吗
答:
1、一般卤水可以冷藏在冰箱中保存5-7天左右
,不过在后期使用前一定要先杀菌下将卤水烧至沸腾。2、如果冷冻保存的是已经成冻状的卤水,那在冰箱保存的时间可以在久一些,但是也不要太久了。3、每次使用过后的卤水,一定要把卤水里面的残留大料、辅料等过滤干净,然后在放入冰箱保存,这样保存的卤水不易变质。...
卤水放冷藏还是冷冻
答:
卤水可以冷藏或不用时冷冻保存
,但是保存之前一定要撇去浮油、浮沫,每次卤完后必须尽快撇去浮油、浮沫,并且每次过滤掉卤渣之后,凉透放在消过毒的瓷器里,一般卤水能在冰箱中冷藏保存约5到7天。
卤水
可以放冰箱吗 卤水能不能放冰箱
答:
1、
卤水
可以放在冰箱里短期
保存
。2、卤水应放在阴凉、通风、防尘处,加上纱罩,防止蝇虫等落入卤水中凉透;再用保鲜盒、陶器或白搪瓷器皿封闭好
,放在
冰箱冷冻或者冷藏。要是冷藏时间不能过久,最多一周,不用就的马上再次煮开,凉透再次
冷藏,
所以最好
是冷冻
。
请问,卤水存放是放在冷藏,还是冷冻好
答:
最好每天开一次锅,夏天的情况下一天两次开锅,长时间不用最
好冷冻
卤水
的
保存
方法 卤水如何保存
答:
1. 卤水烧开后,通过纱布过滤掉杂质,然后冷却。2. 冷却后的卤水用保鲜膜密封,然后
存放在
冰箱的
冷藏
或
冷冻
室内。3. 另一种
保存
方法是将
卤水放置在
通风良好的地方,每天煮沸一次以保持其新鲜。4. 冰箱冷藏法:先将卤水煮沸并过滤杂质,再次煮沸后静置冷却,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏。5. 若长时间...
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冷藏是保鲜还是冷冻的意思
卤水冷藏冷冻
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