晚上好，可以用于食品消毒和洗消作业。其实「医用酒精」是一个俗称，它的成份就是75%无水乙醇的纯净水或者三级蒸馏水溶液（750g无水乙醇 + 250g纯净水 = 医用酒精，食品级选用的是双脱醛乙醇），和IPA、戊二醛一样在医学领域是常用的广谱灭菌溶剂之一。除了不可以直接食用之外，它的功能和食品添加剂中的脱氢乙酸钠、苯甲酸钠和山梨酸钾是一样的，只不过由于其极易挥发，灭菌效果很有限。不知道你具体是什么食品需要使用乙醇来消毒，这个成本相比巴氏、uv和微波要高很多的，请斟酌。
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第1个回答 2020-12-23
医用酒精除了消毒还能干嘛？这几个生活小技巧真的好用
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