白萝卜确实可以起到很好的减肥效果，白萝卜中含有大量的粗纤维，可以有效促进肠胃的蠕动，可以加速大便的排泄，可以将身体内的毒素裹挟着排出体外，而且白萝卜可以通便利尿、清热解毒，并且白萝卜中含有大量的维生素C，这种营养成分可以促进人体内糖分的消化，可以避免糖分堆积在体内转化成为脂肪，造成人体的肥胖，所以白萝卜确实可以起到很好的减肥效果。
白萝卜的吃法有很多，可以制作成白萝卜汁食用，如果在白萝卜汁液中加入适量的生姜减肥效果会更好，可以有效避免身体的肥胖，可以有效促进人体的新陈代谢。当然你也可以选择用白萝卜炒黄豆，白萝卜和黄豆的搭配不仅仅可以为身体带来充足的营养，还可以起到很好的减肥效果哦，当然你也可以将白萝卜制作成蔬菜沙拉食用，搭配上一些生菜等，不仅仅热量很低，而且营养成分也非常充足哦。
拓展资料：
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。
萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。白萝卜所含有的辛辣成分--芥子油，能够促进脂肪类物质更好地进行代谢，避免脂肪在皮下堆积。这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的。
另外，其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。
扩展资料：
功效：
白萝卜有治高血压的功效：白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2～3次服完。
白萝卜有治哮喘的功效：白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。
白萝卜能治流行性感冒：白萝卜250克，米醋适量。
白萝卜有治小儿肺炎的功效：白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用水洗净去核，再将白萝卜洗净切片，与糯米一同入水熬粥，粥成后候凉食用。
参考资料：白萝卜清肺润喉 秋季10大食物瘦身清热-人民网 减肥：瘦腿冠军白萝卜-人民网
这种方法就是把白萝卜煮成水，一天至少不低于8杯的萝卜水来减肥，用这种方法可以让人大量排尿，在排尿的过程中，你会发现尿发黄，而且有很重的气味儿。这就是把身体的一些废物，废水都排了出来，这时候要注意节食，你就会感觉到身轻气爽。
2、萝卜饭减肥法
这种方法好像有一些人不太适应，就是把萝卜擦成丝儿，加上适量的大米或者是小米，做成干饭，萝卜的比例要大于米。用这种方法来做到节食的效果，白萝卜本身又有理气顺气和排便的作用，坚持一定的时间就会达到减肥的效果了。
3、生吃萝卜减肥
这种白萝卜减肥方法效果更快，如果你能适应的话用这种方法7天就可以看到明显的效果。就是把白萝卜当水果来吃，在吃白萝卜期间请节食，当然可以配合一定的煮鸡蛋，用这种方法3天左右你就能看到掉秤了，减肥有了效果。
白萝卜营养成分高，还有大量的水分，还有大量的粗纤维和维生素c，是公认的好食材。现在作为减肥的食品，可以做成萝卜粥，萝卜饭，萝卜丸子，用萝卜来代替一些主食。这种白萝卜减肥方法很流行，因为白萝卜减肥不仅能消除脂肪还有塑身和美容的作用。本回答被网友采纳
介绍两款日常白萝卜减肥瘦身食谱，让你快速减肥。
木耳白萝卜片
原料：适量木耳（注意：木耳泡后会变很多）、一棵白萝卜、两个鸡蛋、葱姜、食盐、白糖和味精
制法：
1.把白萝卜洗净去皮，然后切成薄片；木耳浸泡在水中待发；葱切段姜切片；淀粉中放入少许的水搅拌成水淀粉备用；
2.把鸡蛋在碗中打散，然后加入水淀粉搅拌成糊状，把萝卜片放入沾满鸡蛋液；
3.锅内加入适量的水，烧沸后把胡萝卜片迅速放入氽一下然后捞出；
4.锅内放入少许的植物油，烧热后把胡萝卜片放入翻炒，接着把葱姜、木耳放入一同翻炒，最后加入少许的食盐、白糖和味精调味出锅。
凉拌白萝卜丝
原料：白萝卜、甜椒、香菜、姜蒜、花椒、食盐、味精、白醋、白糖、香油以及生抽。
制法：
1.首先把白萝卜洗净，然后刨成细丝留着备用；甜椒洗净，且成本细丝；香菜两根就可以，洗净切段；生姜和大蒜切成碎丁；
2.锅内放入少许的植物油，烧热之后把准备好的姜蒜定和甜椒丝倒入爆炒30秒钟，然后关火；
3.把白萝卜丝盛入容器中，放入适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油来调味；
4.把刚刚煸好的蒜香甜椒倒入容器中，最上面放上香菜搅拌均匀就可以吃到清新鲜香的凉拌白萝卜丝咯。
这款酸甜爽口的白萝卜丝热量非常低，能够加强人体的代谢效率，而且还能提供很好的饱腹感，作为早餐的配菜和粗粮粥搭配真的是不错的选择哦。
凉拌白萝卜丝原料：白萝卜、甜椒、香菜、姜蒜、花椒、食盐、味精、白醋、白糖、香油以及生抽。制法：1.首先把白萝卜洗净，然后刨成细丝留着备用；甜椒洗净，且成本细丝；香菜两根就可以，洗净切段；生姜和大蒜切成碎丁；2.锅内放入少许的植物油，烧热之后把准备好的姜蒜定和甜椒丝倒入爆炒30秒钟，然后关火；3.把白萝卜丝盛入容器中，放入适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油来调味；4.把刚刚煸好的蒜香甜椒倒入容器中，最上面放上香菜搅拌均匀就可以吃到清新鲜香的凉拌白萝卜丝咯。这款酸甜爽口的白萝卜丝热量非常低，能够加强人体的代谢效率，而且还能提供很好的饱腹感，作为早餐的配菜和粗粮粥搭配真的是不错的选择哦。
这种方法就是把白萝卜煮成水，一天至少不低于8杯的萝卜水来减肥，用这种方法可以让人大量排尿，在排尿的过程中，你会发现尿发黄，而且有很重的气味儿。这就是把身体的一些废物，废水都排了出来，这时候要注意节食，你就会感觉到身轻气爽。
2、萝卜饭减肥法
这种方法好像有一些人不太适应，就是把萝卜擦成丝儿，加上适量的大米或者是小米，做成干饭，萝卜的比例要大于米。用这种方法来做到节食的效果，白萝卜本身又有理气顺气和排便的作用，坚持一定的时间就会达到减肥的效果了。
3、生吃萝卜减肥
这种白萝卜减肥方法效果更快，如果你能适应的话用这种方法7天就可以看到明显的效果。就是把白萝卜当水果来吃，在吃白萝卜期间请节食，当然可以配合一定的煮鸡蛋，用这种方法3天左右你就能看到掉秤了，减肥有了效果。
白萝卜营养成分高，还有大量的水分，还有大量的粗纤维和维生素c，是公认的好食材。现在作为减肥的食品，可以做成萝卜粥，萝卜饭，萝卜丸子，用萝卜来代替一些主食。这种白萝卜减肥方法很流行，因为白萝卜减肥不仅能消除脂肪还有塑身和美容的作用。