鸡蛋拌饭的做法，鸡蛋拌饭怎么做好吃，鸡蛋拌饭

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

用料
米+鸡蛋～
懒人饭之单纯的鸡蛋拌饭的做法
我用的糙米，可能口感比不上精米……事先泡好糙米，然后直接放在碗里（一人食），放入炖锅隔水炖～
这里煮饭就不要加盖了，因为糙米本身比较干，不过你也可以煮软的，水加多一点咯，看你喜欢～

1.鸡蛋磕碗里打散

2.洋葱切丝，我不喜欢这种洋葱，没紫色的好看

3.白菜切丝

4.煎鸡蛋，煎好装盘

5.洋葱和白菜下锅炒

6.炒到快变软了，加醋和两勺老干妈辣酱炒匀

7.鸡蛋放锅里一起炒

8.准备好大米饭

9.把大米饭倒菜里

10.拌匀就好
有人可能不喜欢这种口感，可以换成你喜欢的大米，不过我不喜欢加调料，如果加，我喜欢在煮米的时候加入酱油，这样子煮出的米饭很香！本回答被网友采纳

Answer 3

蒸蛋拌饭的做法
1.
鸡蛋两只打入碗中

2.
加入鸡蛋体积三分之二或与鸡蛋等量的纯净水打匀

3.
加盖上锅蒸7--10分钟左右成蛋羹

4.
将所有菇类洗干净，香菇切片后与其它蘑菇一起下开水锅中焯熟，捞出沥水

5.
将西兰花和水发木耳分别焯水后捞出沥水

6.
炒锅加入橄榄油烧热

7.
此步骤用料
水发木耳
适量
倒入所有焯好的蔬菜，加适量盐，炒匀

8.
倒入米饭炒匀

9.
米饭炒好后，出锅前把蛋羹倒入其中轻轻翻匀盛入盘中，表面淋蕃茄酱即可