在长沙麻将中，全求人、杠上花、中一鸟都有各自的计分方式。对于全求人，计分方式是闲家6番，庄家7番；对于杠上花，计分方式是闲家一番，庄家两番；对于中一鸟，计分方式是它乘以2。因此，如果全求人+杠上开花+中一鸟的分数相加的话，如果你是庄家，那么你将会得到 7（全求人）+ 2（杠上花）+ 2（中一鸟）= 11 分的总分。相反如果你是闲家，那么你将会得到 6（全求人）+ 1（杠上花）+ 2（中一鸟）= 9 分的总分。
但请注意这只是长沙麻将的一些基础算法，实际游戏中可能有其他规则和变种，需要结合具体情况进行计算。
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