蘑菇菌种有毒吗

Question

蘑菇菌种有毒吗

Answer 1

蘑菇的菌种是没有毒性的，一般经过纯培养的菌种是利用生物技术发酵出来的。不会产生毒素，除非感染了病原菌后，蘑菇菌丝体也会分泌生物素，以拮抗的现象来抵制杂菌的生长。

Answer 2

正常的蘑菇菌种是没有毒的。