不锈钢饭盒比较好，但是在微波炉里使用的饭盒是塑料的好。
不锈钢饭盒就是指用不锈钢全自动氩弧焊接，精工制作而成，卫生无毒，经久耐用，内外光亮度高。用来盛装食物，以达到抗菌、保温的功效。并且卫生，舒适，方便，更安心。
不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢性能稳定，具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性，使得不易被磁化。
使用微波炉加热时一定要注意内容器加热时请开盖，不锈钢瓶体不能放入微波炉内，内容器不要空加热，油类，糖类食物不要加热过长时间，否则会导致保温饭盒变形。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2010-04-24
一、不存在不锈钢材料盛装食物后补铁一说。
二、不锈钢之所以不锈，主要是铁除去一些杂质后添加一些镍之类抗腐元素，加强了其抗氧化能力。但不锈钢不是不会生铁（腐蚀），在高盐（氯离子）的环境下，易腐蚀。
三、相对而言，不锈钢饭盒应该更好一些（就是容易烫手）。一个是它寿命较长，如果用的仔细，用个几十年不成问题吧。另外，较易清洗，塑料材质质地较软容易在清洗时被擦花，更容易结垢，而且其表面光洁度相对较差，也容易残留食物的气味。还有就是在耐高温上，不锈钢随便你怎么蒸煮都行（除了不能用于微波炉）。挑选塑料制品若要耐高温的话，要仔细挑选，看清是什么材质（PP? HDPE?）,即使是用于微波炉，也不是所有塑料都适合的，一定要慎重挑选。
四、食品工厂，尤其是乳品、饮料工厂与食品接触各类容器、管道、阀门及各种设备均采用不锈钢，一般材质都是304（要求高的地方会用316L，就是手术刀那种材质）,不存在补铁什么说法，也不存在什么危害。
五、由于不锈钢的种类很多，价格差异很大（主要和镍有关，镍含量高，单价贵）。市场上的民用不锈钢器皿良莠不齐，一般舍不得用304,用201或202居多，自己家居用，还是要买个好点的，可以留心标签上的执行标准，上网对应查下这个标准的材料是什么牌号的不锈钢就知道了。一般说来，一分钱，一分货。
二、不锈钢之所以不锈，主要是铁除去一些杂质后添加一些镍之类抗腐元素，加强了其抗氧化能力。但不锈钢不是不会生铁（腐蚀），在高盐（氯离子）的环境下，易腐蚀。
三、相对而言，不锈钢饭盒应该更好一些（就是容易烫手）。一个是它寿命较长，如果用的仔细，用个几十年不成问题吧。另外，较易清洗，塑料材质质地较软容易在清洗时被擦花，更容易结垢，而且其表面光洁度相对较差，也容易残留食物的气味。还有就是在耐高温上，不锈钢随便你怎么蒸煮都行（除了不能用于微波炉）。挑选塑料制品若要耐高温的话，要仔细挑选，看清是什么材质（PP? HDPE?）,即使是用于微波炉，也不是所有塑料都适合的，一定要慎重挑选。
四、食品工厂，尤其是乳品、饮料工厂与食品接触各类容器、管道、阀门及各种设备均采用不锈钢，一般材质都是304（要求高的地方会用316L，就是手术刀那种材质）,不存在补铁什么说法，也不存在什么危害。
五、由于不锈钢的种类很多，价格差异很大（主要和镍有关，镍含量高，单价贵）。市场上的民用不锈钢器皿良莠不齐，一般舍不得用304,用201或202居多，自己家居用，还是要买个好点的，可以留心标签上的执行标准，上网对应查下这个标准的材料是什么牌号的不锈钢就知道了。一般说来，一分钱，一分货。
第2个回答 推荐于2017-11-23
那是忽悠。
不锈钢制所以不锈，就是去除了铁、钴、镍一类易锈成份。既然不含铁，那还能补什么铁？
如果是不盛高温饭食，好一点的塑料饭盒就行
还可以考虑玻璃胆的保温饭盒
不锈钢还是少用为好，好的不锈钢很贵。本回答被提问者采纳
不锈钢制所以不锈，就是去除了铁、钴、镍一类易锈成份。既然不含铁，那还能补什么铁？
如果是不盛高温饭食，好一点的塑料饭盒就行
还可以考虑玻璃胆的保温饭盒
不锈钢还是少用为好，好的不锈钢很贵。本回答被提问者采纳
第3个回答 2010-04-24
富含铁？不对。专家早已证实过了，就算补，也是微乎其微的，建议也不要买塑料的，因为对人体和环境都有影响，不锈钢的不补铁，不过也比塑料的好。
第4个回答 2019-11-29
不锈钢的.
塑料的遇到热饭溶解了怎么办
塑料的遇到热饭溶解了怎么办
相似回答