平时买的豆腐放冰箱里冻,可以当冻豆腐吃吗

平时买的豆腐放冰箱里冻,可以当冻豆腐吃吗

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第1个回答推荐于2017-09-23

可以

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豆腐直接放冰箱能成冻豆腐吗?答：可以的。冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化（豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个个小“容器”，这些小孔里面都充满了水分。水有一种奇异的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不...

豆腐直接放冰箱能成冻豆腐么答：可以，普通的豆腐放冰箱冷冻柜里冻1-2天即可制成冻豆腐，但较外面售卖的冻豆腐口感会较差。冻豆腐主要原料为黄豆，含有丰富的蛋白质、氨基酸，有益气和中、润燥生津、清热解毒的功效，适宜一般人群食用，特别是老人、孕、产妇的理想食品。可以，普通的豆腐放冰箱冷冻柜里冻1-2天即可制成冻豆腐，但较外...

白豆腐可以放冷冻吗?答：可以啊，就变成冻豆腐了。冻豆腐经过冰冻之后，其内部结构发生了变化，所以和新鲜的豆腐还是存在一定的区别的。冻豆腐制作起来非常简单，就是将新鲜的豆腐切成适合大小的块，然后冷冻即可。豆腐经过冷冻之后，空隙多、弹性好，不仅美味、营养价值高，而且还可以与其他食物搭配烹饪出美味的菜肴。冻豆腐经过冷冻...

豆腐直接放冰箱能成冻豆腐吗?答：1. 冻豆腐是北方人的一种传统食品，通过将豆腐冷冻后食用而制成。2. 冷冻过程中，豆腐内部的小孔会被冻结的水分撑大，形成多孔的结构。3. 当冻结的水分融化后，豆腐就变成了充满孔洞的冻豆腐，口感丰富且有层次。4. 冻豆腐的制作过程中，可以通过炖煮等方式烹饪，如白菜炖冻豆腐，风味独特。5. ...

豆腐冻久了能吃吗?答：豆腐冻久了能吃。豆腐放在冰箱冻过以后成为冻豆腐。新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品，消瘦者不宜常吃冻豆腐。

豆腐冻成冰块了还能吃吗答：可以吃，豆腐放在冰箱冻过以后成为冻豆腐。新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品，消瘦者不宜常吃冻豆腐。

豆腐冷冻还能吃么答：可以吃，豆腐放在冰箱冻过以后成为冻豆腐。新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品，消瘦者不宜常吃冻豆腐。

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