为何洗洁精能洗油渍

Question

作业要用，谢谢

Answer 1

结构决定性质，洗洁精结构分为两部分，形如×———————————→
一端（有极性）是容易与水结合的亲水基，
一端（无极性）是容易与油污结合的亲油基。
当洗洁精溶解于水后去清洗脏物的时候，亲油基端会插入油污内部，亲水基则被大量水分子包围。（形如箭插入猎物身体一样）经过揉搓，就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了。
http://zhidao.baidu.com/question/6862680.html?si=1
沐浴露,香皂,洗衣粉,洗洁精都都是一个原理,就是用表面活性剂的清洁原理,表面活性剂(如高级脂肪酸钠就是肥皂)有亲水端(羧基端)和疏水端(烃基端),疏水端可以溶于脂肪(体表和衣物的主要污渍就是油脂),亲水的羧基露在外边,很多个这样的分子,会把小污渍团包成一个外边全是羧基的团,就可以溶于水,被冲走, 你说的汗中,水分可以被水冲走,油脂可以有肥皂溶解随水冲走, 现在的表面活性剂除了肥皂外,还有很多,有兴趣可以看看有机化学书

Answer 2

有机物的相似相溶原理

Answer 3

洗洁精的有效成分是表面活性剂，表面活性剂的分子一端是亲水基一端是憎水基，憎水基易钻到油滴里，当大量憎水基钻到油滴里时，表面活性剂分子就把油滴包裹起来，而亲水基端是溶于水的，这样油渍用水洗掉了。

Answer 4

我觉得应该是立白透明瓶装的橙洁天然洗洁精吧，其含有的柠檬酸等成分，对于分解油脂和黏性物质有十分明显的作用，去油渍迅速彻底，能力挺强的。