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    • 隔夜的波菜能吃吗?

    如题所述

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    推荐答案   2016-04-15
    菠菜、油菜、茼蒿等叶绿蔬菜含有大量的硝酸盐，不能炒熟后过夜食用。

    由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2006-11-04
    不能吃了,因为臭了,菠菜里有一种物质隔夜了,就会发臭了.本回答被提问者采纳
    第2个回答  2006-11-06
    不能吃
    第3个回答  2006-11-06
    一般剩菜都该在4小时内吃完
    第4个回答  2006-11-06
    对
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    菠菜焯水后隔夜能吃吗?答：能吃。但是最好当天吃完。吃不完的菜要提前拨出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量，保证剩菜的安全性。
    菠菜焯水后隔夜能吃吗答：1. 菠菜焯水后隔夜是可以食用的，但需注意保存条件。2. 确保菠菜在焯水后立即放入冰箱冷藏，以减缓细菌生长。3. 隔夜食用前，应彻底检查菠菜是否有异味或变质的迹象。4. 如果菠菜看起来或闻起来异常，建议不要食用。5. 通常情况下，妥善保存的隔夜菠菜是安全的，但最好避免频繁食用。
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    菠菜隔夜加热能吃吗菠菜隔夜加热能不能吃答：1、过夜的菠菜加热是不能吃的，这是因为在菠菜里面有很多的硝酸盐，在烹饪熟了之后，要是放置的时间太长，通过细菌的分解，就会让硝酸盐转化成亚硝酸盐，它有致癌作用，即使进行加热也无法去除，所以剩下的菠菜就不能再吃了。2、吃了隔夜的菠菜，就会让很多亚硝酸盐进入体内，这就会对血液里面的血红...
    中午剩的菠菜晚上可以吃吗答：中午剩的菠菜，晚上应该是可以吃的，只要不吃隔夜的菜就没有什么问题，并不会对身体健康有不利的影响和伤害。不过需要注意的，平时最好吃新鲜的蔬菜，如果剩菜吃不完的话，可以用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里低温保存，而且不要超过24个小时，通常还是可以吃的，没有什么太大的问题。
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